世界の泡 ワイン王子編

恒例の,
某有名ワインスクールの人気講師
ワイン王子の、我が家でのワイン勉強会
うちでやってるワイン会で、一番真剣に勉強する会です
唯一、その後の飲み会のない会（笑）

今回は、季節柄、泡です！！













毎回、思いもしないワインがいただけ、必ず感動があるのですが
今回は、入手に御苦労されたというヴィンテージもののカヴァと、
こちらも手に入りにくいNOVO。
ココワインナリー、私も見学に行ったことがありますが、
すごーく、クリーンな味わい。
このNovoも、シャンパーニュ方式の本格的スパークリングで
今回のブラインドでの一番人気でした。
ボランジェは相変わらずグラマーで好み。

あー、泡って素敵です。
おうちでも、泡消費が一番。
すごく、セクシーな飲み物ですよねー、一人で飲んでますが・・